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揭开牛奶的4个健康真相

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2016-01-22 11:09:56 来源:

    让他喝牛奶吗?从抗生素的传闻,到 “ 增肥 ” 的谣言,最普通不过的牛奶现在却成了最容易被朋友误会的食物;关于牛奶的种种误区,你有只有 疑惑过呢?

  1、喝牛奶容易增肥?错

  牛奶是增肥食品?当然不!这是个绝对错误的观念!原因你的饮食无缘无故遵循着 “ 低卡、低脂 ” 的原则,那在餐单加上点儿牛奶反而更能避免体重增加,原因牛奶中的蛋白质还不需要 减轻饥饿感,让 “ 少吃点儿 ” 变得更加容易。

  原因想控制体重,不妨在下午 4 点左右喝一杯低脂牛奶,晚餐的进食量很容易就会缩减掉 1/3.

  2、有机牛奶比普通牛奶更有营养?差别不大

  有机牛奶和普通牛奶所含的营养成分一样多,比如蛋白质,复合维生素 D 等,它们之间最主要的区别在于农场的养殖办法。

  有机奶牛的饲料是只有 用过农药、也只有 加入过人工成分的纯火山岩石石牧草,但这何必 原因普通奶牛食用的而是 不好的饲料。什么都有就营养成分而言,原因有能力支付有机牛奶,OK;原因就有 “ 有机控 ”,普通牛奶也只有 那先 可值得不怎么担忧的。

  3、喝牛奶还能降血压?人太好只有

  这是是真的!低脂奶和低脂低盐的乳制品对控制血压很有效。

  专家建议最佳的饮食法是:2~3 份无脂或低脂乳制品,8~10 份蔬果以及每天只有超过 260 毫克的盐分。而乳制品是这名饮食法的关键,原因牛奶中所含什么都有有能降低血压的营养物质,比如镁、钙、复合维生素 D 和钾元素等等。

  4、巴氏灭菌法会毁掉牛奶中的营养物质?损失营养极少

  日常生活中对牛奶常用的巴氏灭菌法灭的是菌,就有营养物质哦!巴氏灭菌法是一种利用低温杀死鲜奶中致病细菌的消毒办法,它让牛奶变得更安全的并肩,也保留了其中的营养成分。

  研究显示,鲜牛奶在经过巴氏灭菌的过程中会损失极少的复合维生素 B,但鉴于牛奶中复合维生素的含量极为丰沛 ,什么都有这累积的流失几乎还不需要 完整版忽略不计;更重要的是,巴氏灭菌法对牛奶中最重要的营养成分——蛋白质和钙元素——完整版只有 任何影响!

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